доставка продуктов, чизкейк нью-йорк

olivok_net


Оливок нет

Интернет-магазин olivok.net и прочее


Очень важное объявление
доставка продуктов, чизкейк нью-йорк
olivok_net
Сим признаю, что этот журнал создан для поддержки и раскрутки интернет-магазина продуктов питания www.olivok.net.

Тут я буду вывешивать всякую информацию о магазине, интересные статьи и любопытные факты из мира продуктов, заметки о вкусной и здоровой пище, и просто всякие примечательные штучки.


Доставка продуктов на дом


Раскрутка интернет-магазина
доставка продуктов, чизкейк нью-йорк
olivok_net
Ну что же, тИЦ нашего интернет-магазина продуктов наконец-то оторвался от нулевой отметки и стал равен 10. Значит, настало время пропалить тему и поделиться секретами раскрутки.

Проще всего было закупить ссылки на бирже. Биржа XAP.ru, например, примечательна тем, что можно прикупить очень много ссылок за очень смешные деньги. 10 евро - это около 6000 местных "ксапов", если покупать недорогие ссылки (а других там почти и нет), то их получается очень много. У меня ссылки попадались в основном со всякого рода форумов. Говносайтов тоже полно. Недостаток - с помощью панели управления яндекса и https://siteexplorer.search.yahoo.com/ можно неиллюзорно убедиться, что реально индексируется только каждая третья ссылка (примерно), то есть список ссылок надо пропалывать и прореживать.

Что такое Sape - все и так знают. Хорошие ссылки стоят денег.Две ссылки на nextmail.ru (тИЦ=1200, PR=4) обходятся мне в 308 рублей ежемесячно. Это довольно дорого, поэтому основной упор я решил сделать на раскрутку статьями.

Мне, как графоману со стажем, писать статьи совсем не трудно. К тому же не обязательно писать их самому целиком, можно искать иностранные статьи и переводить их. Особо стараться тут тоже ни к чему, качество перевода и достоверность сведений всё равно никого не интересуют, проще говоря, достаточно пересказать иноязычную статью своими словами и расставить ссылки. Ну и несколько статей я банально попячил из каталога, однако это довольно дохлый номер - не я один читаю каталоги, и там большая часть контента уже давно неуникальна (и авторы каталогов тоже тащат контент из инета, это дела не меняет).

Способ размещения статей. В основном площадки ищутся через Миралинкс. По нашей тематике площадок не так много, но они, по крайней мере, похожи на нормальные сайты. Я выбирал площадки с ТИЦ 50..300 и PR=1, цены колеблются от 100 до 500 рублей, причем цена не всегда находится в прямой зависимости от показателей. Много совершенно нулевых площадок с ценой в 400-500 рублей, а иногда, напротив, очень неплохая по показателям площадка выставляется по смешной цене.

За три месяца размещено 20 статей:

Необычные блюда в чешской кухне
Чехия - не только пиво!
Нашмаркт - вкусный уголок Вены
Замороженные тортики и десерты
Секреты венгерской кухни
Австрийская кухня
Спаржа - неизвестная королева овощей
Итальянская кухня - помидоры, базилик и традиции
Что такое австрийская кухня
Итальянские соусы без помидоров
Чем хороши замороженные овощи
Сырное разнообразие
Охлаждённое или свежемороженое?
Запечённая форель по-чешски
Слово о соусах
Качество картофеля фри
Венский Нашмаркт - рынок для гурманов
Фаршированный перец по-румынски
О венгерской кухне
Оливковое масло - жидкое здоровье с дерева жизни

Ну и ещё одну я прилепил на бесплатную площадку, потому что это рерайт (ручной), а Миралинкс, оказывается, умеет отлавливать рерайты.

Венская опера, венский шницель и... Нашмаркт!

А какие из этих статей авторские, какие переводные, а какие попячены - это уж вы попробуйте отгадать сами :)

На Миралинксе площадок с кулинарно-продуктовой тематикой немного. Попытка использовать Liex.ru ни к чему не привела - я не понял, в чём там прелесть. Площадки - по большей части говносайты, а то, что не-говносайты - неадекватно дорого. Я попытался пристроить одну статью, она неделю провисела в ожидании размещения, после чего я её отозвал, вывел средства и больше на Лиекс не заходил.

Видимо, придётся искать площадки самому. В частности, на mastertalk.ru в соответствующем разделе прделагают площадки под размещение. Но это уже материал для следующего поста.

О мраморной говядине
доставка продуктов, чизкейк нью-йорк
olivok_net
Мраморная говядина получила своё название из-за тонких, равномерно распределённых жировых прослоек, на срезе напоминающих природный рисунок благородного камня. В процессе приготовления они тают, наполняя мясо соком, за счёт чего оно приобретает неповторимую мягкость и нежность.

В некоторых заведениях из этого деликатесного мяса делают карпаччо, например, с лесными ягодами. В японских ресторанах - сукияки (мраморная говядина и овощи, нарезанные тонкими кусочками и сдобренные специальными приправами, готовятся на глазах у посетителей) и сябу-сябу (тончайшие полоски мяса варятся в кипятке всего две секунды и подаются с овощами и соусом). В пивных ресторанах - рибай-стейк с жареной фасолью и беконом, стейк с картофелем и томатами.

Мраморную говядину нет необходимости мариновать, ибо она обладает нежным натуральным вкусом и готовится быстро. Важно её не пережарить, иначе мясо потеряет сок и станет жёстким.

Мраморный стейк из толстого края лучше готовить на открытом огне или на джаспере. Мраморную вырезку, содержащую меньше жира - на сковороде, так она получится более сочной. Мраморную говядину также можно запекать в духовом шкафу (но недолго, чтобы не пересушить), тушить, жарить на гриле. Можно готовить её на пару или в пароконвектомате.

Солить мясо следует немного - чуть-чуть в начале и затем в конце, перед самой подачей на стол, так как в процессе приготовления соль забирает сок.

Если при разделке толстого края остаются обрезки, им тоже найдётся применение. Сделайте, например, бульон, фарш для блинчиков и пирожков, рулет или бефстроганов.

Лучше всего мраморная говядина сочетается с оливковым маслом. Из трав подойдут розмарин, базилик, тимьян. Главное правило: должен чувствоваться естественный вкус каждого продукта.

Наиболее подходящий гарнир - овощной, например, баклажаны, томаты, обжаренный на мангале перец, белые грибы. Если добавлять сырой лук, то совсем чуть-чуть. Итальянцы любят готовить мраморную говядину с белой варёной фасолью "корнелини" - это рецепт из домашней кухни.

Фрукты тоже могут подчеркнуть вкус мраморной говядины. К ней подают соус из изюма, кураги и абрикосов, обжаренные персики. Также можно порекомендовать желе из винограда или зелёных яблок, содержащее мало сахара. Оно помогает сбалансировать вкус, а фруктовая кислота способствует пищеварению.

С блюдами из мраморной говядины гармонируют красные сухие вина, например, итальянские "Кьянти" или "Брунелло".

Оливковое масло
доставка продуктов, чизкейк нью-йорк
olivok_net
В оливках есть практически все необходимые человеку витамины и микроэлементы. В состав оливкового масла входят уникальные по своим свойствам ненасыщенные жирные кислоты - олеиновая (75%), линолевая (13%) и линоленовая (0,55%). В отличие от животных жиров, жирные кислоты приносят организму немалую пользу - предупреждают болезни сердца и сосудов, благотворно влияют на органы пищеварения, способствуют омолаживанию организма. Кроме этого, оливковое масло содержит уникальный витаминный комплекс, включающий в себя витамины A, D, E. Содержание витамина Е помогает организму лучше усваивать витамины, растворённые в жирах.

Высший сорт оливкового масла - масло Extra Virgin. Его отжимают только из плодов, вручную собранных прямо с дерева, причем отжим производится сразу после сбора. Такое масло имеет самую низкую кислотность. Оливковое масло Extra virgin усваивается на 100%.

Хранить оливковое масло необходимо в сухом, а главное - тёмном месте, при температуре около 20 градусов, желательно в стеклянной таре,ни в коем случае не в металлической. Исключение составляет специальная "консервная тара", в которой продают оливковое масло. Масло, произведённое в период с ноября по январь, может при долгом (до года) хранении постепенно осветляться - это нормально, и говорит лишь о том, что масло "живое".

Нефильтрованное оливковое масло Olitalia


Масло, произведенное на юге Италии, имеет зеленоватый оттенок, а произведенное на севере - золотистого цвета, оно считается наиболее высококачественным.

Что касается горчинки, присущей оливковому маслу Extra virgin, то объясняется эта особенность тем, что масло - натуральный продукт. Соответственно, оно обладает всеми характеристиками свежих плодов, в данном случае - горечью. Так что горьковатый вкус - положительный показатель качества оливкового масла. Стоит отметить и другое специфическое свойство натурального оливкового масла. В его состав входят компоненты, обладающие высокой температурой замерзания. Они начинают кристаллизоваться уже при температуре +5С, из-за чего масло мутнеет, а при дальнейшем охлаждении в нём образуются гранулы или белый осадок. Этот осадок как раз и служит признаком того, что данный продукт является натуральным, нерафинированным, без каких-либо добавок. Примечательно, что процесс кристаллизации не оказывает отрицательного воздействия на качество масла, и после оттаивания оно приобретёт прежний вид и свойства.

Оливковое масло высшего качества однократного холодного прессования прекрасно подходит для заправки салатов, а также для приготовления других блюд.

Масло, отжатое из оливок, собранных с земли, смешивают с маслом Extra virgin и продают с маркировкой "100% оливковое масло". Оно более нейтрально по вкусу, нежели Extra virgin (это важно, так как оно не изменяет вкус пищи), его можно использовать, например, при жарке, так как оно отличается более высокой температурой образования копоти.

Масло второго отжима называют Sansa или Pomace Olive Oil. Оно не имеет присущего оливковому маслу выраженного вкуса и запаха и используется только для жарки.

?

Log in